|
时间：
2007.08.10
部门：食品与农业标准化研究所
|
|
关键词：
|
|
|
|
2006年，食品与农业标准化研究所成功获得了 “中央级科学事业单位修缮购置项目”525万元的资助，进行中国标准化研究院首批实验室的建设。将建成的感官分析实验室，定位于“感官分析标准化研究”和“感官科学基础应用研究”，旨在面向社会提供一个半开放的集研究、应用和培训为一体的国家层面感官分析科技平台。第一期建设，将建成感官评价实验室、感官实验心理学实验室 、物性学和风味学实验室，奠定感官分析标准化活动中需要的基本技术条件和实验平台。第二期建设，将增建智能感官研究实验室，配置电子鼻、电子舌和电子眼等智能感官分析仪器及建立人工神经网络研究实验平台，从而逐步在我院建成一个较为完备的国内权威并与国际发达国家专业实验室接轨的感官分析实验室。 |
| |
|
附件：
|
|
