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时间：
2007.08.10
部门：食品与农业标准化研究所
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关键词：
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2007年6月22日下午，中国标准化研究院与法国阿尔法莫斯（Alpha M.O.S.)在标准化研究院6层会议室签订了科研合作协议。中国标准化研究院于欣丽副院长、国际交流部王平主任、计划科研处罗虹处长、食品与农业标准化研究所刘文所长、赵镭博士及法国阿尔法莫斯首席执行官、总裁米傅肃博士、阿尔法莫斯亚太区经理朱丽敏博士等出席了签约仪式。
阿尔法莫斯（Alpha MOS）公司是一家研究、开发和生产电子鼻（Electronic Nose）和电子舌（Electronic Tongue）等智能化感官分析仪器的法国公司，拥有世界上最先进的电子鼻和电子舌技术，被誉为“感官分析电子化的专家”。其生产的电子鼻、电子舌在世界市场的占有率高达95%以上，广泛地应用到食品、医药、 化妆品、化工、环境监测等行业，进行气味和风味的识别和判断。
感官分析技术在国外应用比较广泛，阿尔法莫斯公司与美国食药管理局（FDA）、美国农业部（USDA）及欧洲食品研究所等机构都有合作，而我国在此领域则起步较晚，基础较为薄弱。 此次合作将推动双方在感官分析方法研究、国际标准化、实验室共建以及电子感官仪器国内市场的应用推广等方面将展开深入合作。 |
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