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时间：
2007.08.09
部门：食品与农业标准化研究所
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关键词：
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1、GB/T19538—2004《危害分析与关键控制点（HACCP）体系及其应用指南》
标准给出了危害分析与关键控制点（HACCP）体系的原理及其应用的通用指南，适用于从初级生产到最终消费整个食品链中HACCP的应用。该标准等同采用Annex to CAC/RCP 1-1969, Rev. 3（1997) Hazard analysis and critical control point (HACCP)system and guidelines for its application。
2、GB/T22000-2006《食品安全管理体系 食品链中各类组织的要求》
标准规定了食品安全管理体系的要求，适用于食品链中所有方面和任何规模的、希望通过实施食品安全管理体系以稳定提供安全产品的所有组织。该标准等同采用ISO22000：2005 Food safety management systems—Requirements for any organization in the food chain。
3、GB/T22004—2007 《食品安全管理体系 应用GB/T 22000-2006的指南》（已于2007年2月通过报批）
标准提供了应用GB/T22000-2006的通用指南。该标准等同采用ISO/TS22004:2005，Food safety management systems—Guidance on the application of ISO 22000:2005。
4、GB/T19080-2003《食品与饮料行业GB/T19001-2000应用指南》
标准为组织在食品与饮料行业按照GB/T19001的要求建立和实施质量管理体系提供指南。该标准等用采用ISO 15161：2001 Guidelines on the application of GB/T 19001-2000 for the food and drink industry。 |
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附件：
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