| 科技部国家“十一五”国家高技术研究发展计划（863）课题《农产品质量快速溯源系统设计与运行规范研究及技术实现》全面启动 |
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时间：
2007.08.09
部门：食品与农业标准化研究所
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关键词：
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我所正在承担科技部国家“十一五”国家高技术研究发展计划（863）课题《农产品质量快速溯源系统设计与运行规范研究及技术实现》。该课题为农产品溯源信息平台的建设和相关标准的制定提供研究基础。主要解决目前农产品溯源信息分散、不规范、不系统等问题，以及标准不一致等问题。
该课题的主要研究内容包括：调研我国农产品从初级生产到市场消费全过程的运行方式，分析对比国内外农产品质量溯源的理论和实践现状，根据农产品溯源系统中对各个参与相关方的溯源信息管理要求及其相互关系，提出农产品溯源系统体系架构及网络平台设计方法，研制管理流程合理化、功能可拓展、溯源信息负载分配合理、信息汇集于分布合理的中央平台、区域平台和各类农产品快速溯源系统体系架构及网络平台系统，开发自主知识产权农产品质量快速溯源系统软件和关键技术，制定若干农产品安全质量溯源系统建设急需的重要标准，并选择畜产品（猪肉、乳制品）、水产品、蔬菜企业及相关方进行综合应用示范。
该课题的主要难点是多网络农产品质量溯源原型系统设计和开发。课题实施后研究开发的农产品溯源中央平台原型系统、区域平台原型系统、各类农产品质量溯源原型系统和子系统将为农产品质量溯源的有效实现和管理提供技术支撑，并将产生巨大的社会和经济效益。
课题组在2007年2月召开了课题启动会，完成任务分解，起草了课题策划书，目前初步完成了农产品溯源现状分析和农产品快速溯源系统区域平台初稿，设计农产品质量溯源实地考察方案，正在开展了前期实地调研，为课题的顺利进行打好基础。 |
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附件：
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